Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies i de tercers per oferir-li una millor experiència i servei.
Al navegar o utilizar els nostres serveis l'usuari accepta l'ús que fem de les 'cookies'. Més informació [Tanca aquest missatge]
31/07/2020

La dieta de la felicitat

Existeix la dieta de la felicitat?

El que mengem està molt relacionat amb el nostre estat d'ànim, de la mateixa manera que el nostre estat d'ànim està molt condicionat pels aliments que ingerim.

Això, més o menys ja ho intuíem, però està bé fer alguna reflexió al respecte. Si parlem d'emocions –i la felicitat és una d'elles-, podem considerar que més que un aspecte físic "acceptable" aquí ens referim a un estat emocional fort i saludable. Us resulta familiar la frase "mens sana in corpore sano"?, doncs una ment sana, lligada a un cos sa, no pot d'altra manera que determinar un excel·lent benestar emocional.

Si pretenem un bon funcionament cognitiu i emocional, el nostre cervell ha d'alimentar-se de nutrients adequats, no pas els que són altament processats, carregats de sucres i toxines, que no només afecten el nostre físic, sinó que ens aboquen a la irritabilitat i a la tristesa.

La pregunta és, hi ha però aliments que ens provoquen felicitat? La resposta és que sí.

Els cereals o les begudes     vegetals, per posar un exemple,   tenen una gran quantitat de   Vitamina B12, imprescindible   pel bon funcionament del cervell   i del sistema nerviós. No   aconseguirem l'èxtasi per beure   llets vegetals, però ens sentirem millor, més plens d'energia i el nostre ànim, sens dubte, serà millor.

El tofu i les nous no només beneficien directament el cervell, sinó que també s'han relacionat amb la reducció de la depressió.

D'altra banda, les mores, el raïm, els nabius, les taronges, les figues, el mango i algunes verdures, com albergínies i alvocat o la ceba vermella, són rics en antocianines, uns antioxidants que ajuden a prevenir i reparar l'estrès oxidatiu.

 

Els aliments prebiòtics, com els espàrrecs, les carxofes, els plàtans, la civada, el blat sense refinar o els llegums, reforcen els bacteris intestinals i les seves funcions, la qual cosa també està relacionat amb la reducció de la depressió.

De ben segur el teu estat d'ànim millora quan menges aliments rics en triptòfan com la xocolata, la civada, dàtils secs, sèsam, cigrons, ametlles, llavors de gira-sol, llavors de carabassa, blat sarraí o cacauets perquè és un aminoàcid precursor de l'hormona de la felicitat.

La serotonina també es coneix com el neurotransmissor "feliç". Els carbohidrats complexos són la millor manera d'incorporar aliments que produeixen serotonina en la teva dieta sense causar importants pics de sucre en sang. Bons exemples inclouen vegetals verds, cereals integrals i aliments elaborats a partir d'ells, com civada, pasta i pans integrals, vegetals amb midó com les patates, moniatos, blat de moro i carabassa, fesols, llenties o pèsols.

Així que ja veus... si vols ser feliç, fes una bona dieta!

 

Subscriu-te al nostre butlletí

Deixa les teves dades de contacte i rebràs el nostre butlletí



Vols rebre una felicitació especial el dia del teu aniversari? (opcional)
Pregunta de seguretat:
4 X  = 4

Etiquetes

Articles anteriors

TOTES LES ENTRADES ❱  Setembre de 2020 (4) ❱  Agost de 2020 (1) ❱  Juliol de 2020 (29) ❱  Juny de 2020 (15) ❱  Maig de 2020 (2) ❱  Abril de 2020 (10) ❱  Març de 2020 (4) ❱  Desembre de 2019 (2) ❱  Novembre de 2019 (3) ❱  Octubre de 2019 (2) ❱  Setembre de 2019 (1) ❱  Agost de 2019 (2) ❱  Juliol de 2019 (1) ❱  Juny de 2019 (1) ❱  Abril de 2019 (1) ❱  Març de 2019 (1) ❱  Febrer de 2019 (1) ❱  Gener de 2019 (2) ❱  Desembre de 2018 (2) ❱  Novembre de 2018 (2) ❱  Octubre de 2018 (1) ❱  Setembre de 2018 (3) ❱  Agost de 2018 (2) ❱  Juliol de 2018 (3) ❱  Juny de 2018 (1) ❱  Maig de 2018 (2) ❱  Abril de 2018 (2) ❱  Març de 2018 (1) ❱  Febrer de 2018 (5) ❱  Desembre de 2017 (1) ❱  Setembre de 2017 (2) ❱  Agost de 2017 (1) ❱  Juliol de 2017 (1) ❱  Maig de 2017 (1) ❱  Abril de 2017 (2) ❱  Març de 2017 (3) ❱  Novembre de 2016 (2) ❱  Octubre de 2016 (2) ❱  Setembre de 2016 (3) ❱  Agost de 2016 (7) ❱  Juliol de 2016 (2) ❱  Abril de 2016 (1) ❱  Març de 2016 (1) ❱  Setembre de 2015 (1) ❱  Març de 2015 (1) ❱  Setembre de 2014 (2) ❱  Agost de 2014 (1) ❱  Juny de 2014 (1) ❱  Abril de 2014 (1) ❱  Febrer de 2014 (1) ❱  Gener de 2014 (4) ❱  Desembre de 2013 (2) ❱  Novembre de 2013 (1) ❱  Octubre de 2013 (1) ❱  Setembre de 2013 (3) ❱  Juliol de 2013 (2) ❱  Juny de 2013 (2) ❱  Maig de 2013 (6) ❱  Abril de 2013 (4) ❱  Març de 2013 (6) ❱  Febrer de 2013 (1) ❱  Gener de 2013 (3) ❱  Desembre de 2012 (1) ❱  Novembre de 2012 (5) ❱  Octubre de 2012 (2) ❱  Setembre de 2012 (4) ❱  Agost de 2012 (5) ❱  Juliol de 2012 (7) ❱  Juny de 2012 (5) ❱  Maig de 2012 (12) ❱  Abril de 2012 (5)

Compartir